ビタミンとミネラル:機能と欠乏の兆候

August 03, 2021

今日はビタミンを摂りましたか?場合によっては嘔吐を引き起こしていますカプセル剤の苦味やサイズのため、錠剤やカプセルの形でビタミンを摂取することに慣れていない人もいます。 しかし、私たちは日常の生活のための健康をサポートできるようにするため、他の方法でそれらを取る必要があります。

 

「ビタミンは一般的に脂溶性または水溶性のいずれかに分類される有機物質です。脂溶性ビタミン(ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK)は脂肪に溶けて体内に蓄積する傾向があります。水溶性ビタミン(ビタミンCおよびビタミンB6、ビタミンB12、葉酸などのビタミンB複合体)は体に吸収される前に水に溶解する必要があるため、保存できません。体が使用しない水溶性ビタミンは主に尿によって排出されます」(https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamins/)。

 

ミネラルは「土壌や水に存在する無機元素であり、植物に吸収されたり、動物に消費されたりします。あなたはカルシウム、ナトリウム、カリウムに精通しているかもしれませんが、ごく少量の摂取が必要となっている微量ミネラル(銅、ヨウ素、亜鉛など)など、他にも様々なミネラルが存在します」(同じソースから引用)。

 

あなたの体とあなたのライフスタイルに応じてそれらのどれがあなたの体に良いかを知ることができるよう、あなたはビタミンとミネラルの特定の機能について学ぶべきです。どのビタミンとミネラルがあなたにとってより有益であるかについては医者に相談するのが最善です。体の構築、生物学的、またはその他の方法でそれらを摂取する前に考慮することに関しては個人差があるのです。

 

ビタミンやミネラルが豊富な果物や野菜を食べると、ビタミンやミネラルの錠剤の摂取を辞めることもできます。医師の中には徹底的な身体検査を行った後、ビタミンやミネラルを錠剤で処方する場合があります。他の人はビタミンが豊富な、またはミネラルが豊富な食品を食べることはビタミンを摂取することだと言うかもしれません。

市場で入手可能なビタミンやミネラル、それらの機能、そして摂取が最も必要な時のヒントを与える欠乏に関する事実についても見つけてみましょう。(出典:Dr. Palma, R. “The Secrets of Health, Youth and Longevity taken verbatim)。 

  • 葉酸(葉酸フォラシン):貧血を予防し、健康な神経系を維持するために機能します。欠乏症の症状としては記憶力の低下、無関心、禁断症状、神経過敏、ひび割れ、唇や口角の剥離などがあります。
  • コリン:肝臓が適切に機能するために重要です。また成長のためにも不可欠です。そして脂肪やタンパク質の代謝にも役立ちます。欠乏の症状は不明です。
  • ビタミンC(アスコルビン酸):コラーゲンの合成と維持に関連しています。コラーゲンは体の組織と臓器を一緒に支えて保持する「セメント」のようなタンパク質です。また鉄分を吸収し、骨、歯、血球を健康に保つためにも不可欠です。そしてコレステロールを下げ、早期老化を防ぐのに役立つと言われています。ビタミンCの欠乏の症状としては浅いまたは泥色の顔色、活力の喪失、倦怠感、息切れ、食欲不振、貧血、睡眠欲求、関節や手足、特に脚のつかの間の痛みが含まれます。精神症状としては倦怠感、錯乱、うつ病、倦怠感、眉をひそめる表情などがあります。
  • ビタミンA:良好な視力、健康な肌、髪に不可欠です。また骨や歯の発達にも不可欠です。ビタミンAは臓器や腺のガンの予防に役立つかもしれないとも言われています。欠乏症の症状としてはにきび、乾燥、肌荒れ、夜盲症、目のかゆみ、まぶたの炎症、眼球の痛み、虫歯、頻繁な風邪、副鼻腔のトラブルなどがあります。
  • ビタミンD:カルシウムとリンの吸収を調節します。強い歯や骨にも重要です。ビタミンD欠乏症の症状としては柔らかい骨、リウマチの痛み、倦怠感、閉経期の症状、乳児のテタニーなどがあります。
  • ビタミンE:正常な血球と筋肉を形成するのに不可欠です。また抗血栓効果があります(血餅の形成を防ぎます)。血栓を溶解し、血管を拡張し、側副血行路を改善すると言われています。欠乏症の症状としてはとりわけ筋肉の異常な脂肪沈着、落ち着きのなさ、倦怠感、心臓病、成長障害、およびインポテンスです。
  • カルシウム:骨、歯、筋肉組織の成長と維持に不可欠です。欠乏症の症状としてはけいれん、めまい、しびれ、炎症です。
  • ナトリウム(NA):体内の水分の分配に大きな役割を果たします。これは血管や組織内の体液量の維持に関係しています。欠乏症の症状としては暑い天候による倦怠感、食欲不振、筋肉のけいれん、低血圧などがあります。
  • カリウム:筋肉の収縮と筋肉の収縮性の調節に不可欠です。欠乏症の症状としては食欲不振、精神的無関心、筋力低下などがあります。
  • 亜鉛(Zn):組織の代謝と組織の修復に関与していると考えられています。骨格の成長にも必要です。抗ストレスとも言われています。
  • 鉄-(Fe):すべての体細胞に酸素を運ぶヘモグロビン形成に不可欠です。欠乏症の症状としては貧血、記憶力の低下、めまい、脱毛、脱毛、皮膚の青白さ、倦怠感などがあります。

 

これらのことを知っていると、医師の処方に従って服用するか、ビタミンやミネラルが豊富な食品を食べるかを選択できます。私たちはコロナウイルスの大流行に脅かされており、可能な限り常に肉体的および精神的に健康であることが本当に必要となっているのです。私たちは健康に適した食べ物を食べること以外に、運動などの身体活動でそれらを補完することによって、間違いなくあなたを強くし、免疫システムを高めてくれるでしょう。

 

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